日持ちするオリジナルケーキが作れる講座です

10の資格が取れるお教室『Presents』 主宰片野芳美です。


〜3歳の息子の育児と両立して、好きを仕事にしてます〜


初心者から資格取得して、好きを仕事にしませんかー?!


*Mammy Sweets Arts

シュガークラフトディプロマ取得

アニバーサリーケーキ講座ディプロマ取得

フラワーゼリーケーキ認定講師


*日本サロネーゼ協会(JSA)

アイシングクッキーマスター講師

練り切りアート認定講師

あんフラワー&あんクラフト認定講師

ジンジャーブレッドアイシング認定講師

デコメレンゲクッキー認定講師


*ALAショコラフラワー認定講師

*ABCクッキングスタジオ ブレッドライセンス

*栄養士、フードコーディネーター1級

*カラーコーディネーター1級



先月の息子の誕生日用に作った
西武線のケーキ♡


大好きな西武線のスマイルトレインに、3の旗を持った息子が窓から顔を出していて、2000系、Lトレインのミニケーキが後ろにいます。


中はチョコレートケーキ♪じっくり長時間焼いた、そのまま食べても美味しい、ずっしろ重いケーキにラム酒をしっかり打って、シュガーペーストでカバーリングして仕上げています。


初めてこのケーキを作ったときは

シュガーペースト≠美味しくない

を覆す、少しずつ切り分けて、子供から大人まで楽しめるケーキに衝撃でした!

なんでこのケーキが誕生日ケーキなどによいかというと、

日持ちするから!

だって子供の誕生日に、生ケーキ作るのって、ママ大変。。。

作るのはケーキだけじゃなくて、料理やお部屋の飾りつけなどほんと大忙しだから。

事前に作れたらすごくよくないですか??


道具付きで初心者から2日で受講可能なのがこちらの講座↓↓↓

Mammy Sweets Art アニバーサリーケーキ認定講座

*5時間×2日間で資格取得可能。

*フルーツケーキ、チョコレートケーキの2種類を焼くところから実技で学べます。

*道具付きなので、ご自宅ですぐ復習&卒業後はレッスンに活用頂けます。

*見て可愛い、食べても美味しいケーキです。


8月も開講決定!!続々開催決定!

※他日程ご希望の場合はお気軽にお問合せください♪♪

【土曜クラス】1日目⇒8/1(土)10-15時  2日目⇒8/8(土)11-16時
【平日クラス】1日目⇒8/14(金)10-15時   2目目⇒8/21(金)10-15時  

随時募集中!道具付き!初心者から最短1日~資格取得可能!

10の資格講座はこちら

①アイシングクッキー認定講師講座

②アイシングクッキーマスター認定講師講座

③ジンジャーブレッドアイシング認定講師講座

④デコメレンゲクッキー認定講師講座

⑤練り切りアート認定講師講座

⑥あんフラワー&あんクラフト認定講師講座

⑦シュガークラフトディプロマ講座

⑧アニバーサリーケーキ認定講座

⑨フラワーゼリーケーキ認定講座

⑩ショコラフラワー認定講師講座


11の資格が取れるお教室「Presents」東京 練馬 吉祥寺

オンラインレッスン対応中! 東京都 吉祥寺からほど近い、練馬区上石神井の自宅サロンで初心者から資格が取れるお教室「Presents」を2014年6月~主宰しています。